CAMPANHA MAIO VERDE
Conscientização sobre Doença Celíaca
SOBRE A CAMPANHA
Mitos e verdades sobre a doença celíaca
1-Mito: A doença celíaca é uma alergia ao trigo.
Verdade: A doença celíaca é uma condição que afeta cerca de 1% da população mundial e é considerado uma doença autoimune.
2-Mito: Afeta apenas o trato digestivo.
Verdade: Pode causar uma série de sintomas além de problemas digestivos.
3- Mito: Apenas pessoas com histórico familiar de doença celíaca podem desenvolvê-la.
Verdade: Qualquer pessoa pode desenvolver a doença celíaca.
4- Mito: A dieta parcial e intermitente com a redução do glúten também pode reduzir as complicações futuras
Verdade: A dieta precisa ser continua prevenindo as complicações como o câncer do sistema digestivo.
5- Mito: A doença celíaca é rara
Verdade: Acomete 1% da população, estima-se que 2 a 2,5 milhões de brasileiros tenham a doença celíaca e 80% não sabem que são portadores da doença.
6- Mito: A doença celíaca pode ser curada após (um período de) tratamento com dieta isenta de glúten.
Verdade: A doença celíaca diagnosticada corretamente exige uma dieta isenta de glúten e de contaminação cruzada por toda a vida e por ora não tem cura.
Dieta sem glúten para quem tem doença celíaca
Os pacientes com doença celíaca não podem consumir produtos contendo trigo, centeio, cevada e aveia contaminada. Os pacientes em geral precisam seguir uma dieta isenta de glúten e de contaminação cruzada por toda a vida. Recomenda-se não retirar o glúten sem ter tido o diagnóstico de doença celíaca confirmado pelo especialista.